Rahmnudeln mit grünem Gemüse

Zutaten

0 Zutaten pro 100 g Brei
0 Mevalia Low Protein Penne oder Ditali roh 7 g (ca. 20 g gekocht)
0 Spinat (am besten tiefgefrorener gehackter reiner Spinat) 10 g
0 Broccoli 10 g
0 reine Pastinake nach dem 4. Monat (z.B. von Hipp) 30 g
0 Sahne, 30 % Fett 5 g
0 Pflanzenöl (z.B. Rapsöl oder Beikost-Öl) ½ Teelöffel
0 Wasser 20 ml (bei Bedarf etwas mehr)

Zubereitung

Die eiweißarmen Mevalia LP Penne oder Ditali sehr weich kochen und abgießen. Den Broccoli weich garen. Den Spinat in einem Topf unter geringer Hitze oder in der Mikrowelle auftauen. Nun alle gegarten Zutaten am besten in einen Mixer – oder in einen Becher geben, um diese zu pürieren. Den Pastinakenbrei, die Sahne und das Öl ebenfalls dazugeben und je nach gewünschter Konsistenz pürieren. Bei Bedarf 20 ml Wasser dazugeben und noch einmal pürieren. Wenn der Brei noch etwas flüssiger sein soll, gerne noch etwas Wasser hinzufügen.

Nährwertinformationen

Nährwertangaben	pro 100 g Brei
Energie	81 kcal
Fett	5 g
Kohlenhydrate	8 g
Eiweiß	0,9 g
Phenylalanin	45 mg

Zutaten

0 Zutaten pro 100 g Brei
0 Mevalia Low Protein Penne oder Ditali roh 7 g (ca. 20 g gekocht)
0 Spinat (am besten tiefgefrorener gehackter reiner Spinat) 10 g
0 Broccoli 10 g
0 reine Pastinake nach dem 4. Monat (z.B. von Hipp) 30 g
0 Sahne, 30 % Fett 5 g
0 Pflanzenöl (z.B. Rapsöl oder Beikost-Öl) ½ Teelöffel
0 Wasser 20 ml (bei Bedarf etwas mehr)